本网讯   每当困意来袭时，很多人会选择喝一杯咖啡让自己头脑清醒，更好地投入学习工作中，但也有人说咖啡并没有提神的效果，反而越喝越困。那么咖啡到底有没有提神功效呢?

● 喝咖啡能提神?

咖啡对于提神确实有一定作用，因为其含有咖啡因。

当人体感觉到疲累时，身体会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑，但是要让大脑知道自己“累了”，需要让腺苷与大脑的某一特定受体对接。

而咖啡因能封锁这个对接通道，不让它们正常结合，这样大脑感知不到疲劳的信号，就暂时不会感觉到累，从而达到“提神”的效果。

而有的人喝了咖啡会没有效果，主要是因为每个人的基因不同，所以大脑中的受体也是不一样的，有的人的大脑能更好地接受咖啡因，咖啡因不起“封锁作用”，大脑自然就能收到身体的疲累信号啦。

● 什么时段喝提神效果最好?

喝咖啡的最佳时间是早餐后，但是对于不吃早餐且肠胃不好的人来说，最好不要空腹喝咖啡，会对肠胃造成不良刺激。

可以选择午饭后，14:00—17:00，这时大脑和身体正处于疲惫期，喝一杯咖啡可以缓解疲劳感，大大提高工作效率。

17:00以后最好不要喝，可能会导致大脑过度兴奋，影响晚上的睡眠质量。

● 喝咖啡的好处和坏处

每天适量地喝咖啡除了能提神外，对身体还有很多好处，比如：

经科研人员研究表明，常喝咖啡能有效预防放射线的危害。咖啡能有效促进新陈代谢，有效缓解皮肤老化。另外，咖啡有助于平衡体内酸碱度，有利身体健康。咖啡还具有利尿通便的功效，能有效预防多种疾病，而且还能消除忧郁，长期适量饮用，有恢复青春活力的功效。

适度地喝咖啡对身体有好处，一天一杯最为适宜。过量饮用咖啡会导致身体钙质减少，引起骨质疏松，而且咖啡具有一定刺激性，肠胃比较脆弱的人尽量少喝或者不喝咖啡。(新华社)