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思茅区建成12个“快检室”

本文来源:普洱日报  作者:陈联芳  时间:2017/7/17 10:37:27  点击数:

普洱日报讯(通讯员 陈联芳 文/图) 在思茅城区各大型超市和集贸市场建立“食品安全快速检测室”,是今年年初思茅区委、区政府提出的一项民生实事。截至目前,全区已在7个农贸市场和5个大型超市有序建立快速检测室12个。

据了解,去年10月,思茅区百姓超市首设云南省超市食品安全检验检测体验中心,同时在五一农贸市场设立“五一市场食品安全快速检测室”,截至今年5月,共检测12个项目、574个批次、3697个样品,为全区食品安全打造了一个初级“过滤网”。

据介绍,“食品安全快速检测室”内配有专业工作人员及智能食品安全分析仪和农药残留快速检测仪器,每日对进入市场销售的蔬菜、水果、水产品、肉制品等生鲜食品进行抽样检测,检测内容覆盖农药残留、重金属残留、瘦肉精、甲醛、吊白块、亚硝酸盐等,1小时内出检测结果,随即在电子显示屏进行公示。检测为不合格的产品,将不允许进场销售;已经购进的,全部予以下架并报市场监管所片区管理人员进行监督销毁。农贸市场和大型超市食品快速检测室的建立,助推全国文明城市创建工作开展,切实加强食品安全监管工作,扎实推进食品安全民生工程,为监管部门、企业和人民群众搭建了一个共同参与食品安全的平台。同时,有助于推动农贸市场开办者认真履行主体责任,规范农贸市场和超市的快速检测工作,有效运用快速检测手段及时筛查不合格食用农产品,防止不合格食用农产品上市销售;帮助市场监管部门及时掌控辖区内集贸市场、超市的食品安全状况,有效控制和处理有关食品质量的紧急、重大和突发事件,为社会共治食品安全提供技术支持。

本文来源:普洱日报

 

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