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“普洱晒红”亮相普洱茶节

本文来源:普洱日报  作者:王博喜莉  时间:2015/5/24 10:58:17  点击数:

普洱日报讯(记者 王博喜莉) 记者从天下普洱茶国有限公司获悉,该公司携最新云茶品种“普洱晒红”亮相本届普洱茶节。

据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华介绍,“普洱晒红”是一种采用日光干燥的红茶,俗称“晒青红茶”,其茶汤黄红明亮,轻盈剔透,香气不张扬,有太阳味,香气比较内敛,汤质柔滑,甘甜,很受女性朋友的喜爱。2015年,天下普洱茶国有限公司将“普洱晒红”定为公司最核心的产品之一,建立高规格的晒红生产线,开发系列产品,并在普洱市范围内推出晒红制作标准,使产品一“出生”就有严格的标准,保证了产品的质量和品质。在之前举行的第十届中国云南普洱茶国际博览会上,“普洱晒红”首次亮相就销售一空,受到一致好评。本届茶节,“普洱晒红”将作为礼品赠送给与会嘉宾。

据悉,市委、市政府很重视“普洱晒红”的发展前景,已经着手申报省级非物质文化遗产传承人,并由国家普洱茶产品质量监督检验中心牵头起草“普洱晒红”企业标准,为今后制定行业标准打下坚实基础。目前市场上已经出现部分晒红产品,甚至高端的“古树晒红茶”。

本文来源:普洱日报

 

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