普洱日报讯(记者  吕禾  文/图)  1月5日，普洱市茶叶和咖啡产业局、普洱市职业教育中心联合举办了“解读行业发展 感受咖啡魅力”为主题的普洱咖啡交流分享会，市茶咖局、云南国际咖啡交易中心、普洱炬点咖啡等单位和企业及众多咖啡爱好者参加了交流分享会。

分享会上，市茶咖局负责人作普洱咖啡产业报告，就普洱咖啡从起步到国际化的发展历程作了详细介绍。普洱炬点咖啡联合创始人作中国咖啡馆行业发展情况调查报告。

在现场，参加交流分享会的多名嘉宾以“从种子到杯子的普洱咖啡”为主题进行了交流，从普洱咖啡风味，加工技术创新和如何把控咖啡品质等多方面作详细交流，让咖啡爱好者享受了一场奇妙的咖啡之旅。

活动最后，多名在咖啡赛事中获得名次的嘉宾展示了咖啡冲煮技艺。