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“数字茶山”实现一部手机实时查看普洱茶生产过程

本文来源:普洱日报  作者:梁荔 李毓珊   时间:2017/12/14 9:50:49  点击数:

普洱日报讯(记者梁荔 李毓珊 文/图) 只需要一部手机或一部电脑登陆系统,就可以实时查看茶叶从田间到茶杯的生产全过程,这是记者在普洱茶研究院“数字茶山”管理中心体验到的一幕。

据普洱茶研究院副院长严亮介绍,“数字茶山”示范项目是“云南省农产品质量安全可追溯体系示范项目”和“云南省农业大数据协同创新项目”的重要组成部分,由普洱市茶叶和咖啡产业局普洱茶研究院于2009年组织开展。该系统覆盖了茶树育苗、茶园管理、生产加工、仓储物流、成品检测的茶叶生产全过程,实现了从田间到茶杯全程移动客户端实时在线的监控和展示,构建了“基地在线”“生产在线”“仓储在线”“检测在线”的食品质量安全可视化追溯体系。

目前,全市有6个系统覆盖在线可追溯体系示范区,分别位于云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、云南普洱茶厂、云南柏联茶庄园有限公司、云南普洱茶树良种场、中华普洱茶博览苑、国家普洱茶产品质量监督检验中心。下一步,普洱市还将规划普洱茶产业大数据中心,将“数字茶山”技术覆盖至各大茶企和茶产区,推进“一部手机游云南”建设和“数字普洱”建设向更深更广领域延伸。

本文来源:普洱日报

 

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