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普洱市全力确保猪肉质量安全市场价格稳定

本文来源:普洱日报  作者: 臧灵  时间:2019/9/16 10:56:19  点击数:

普洱日报讯(记者 臧灵)9月12日,市市场监督管理局联合市发改委、思茅区市场监督管理局、市公安局思茅分局等部门召开专题会议,对思茅城区天生祥、大兴量贩、沃尔玛、百信、喜玛特等大型超市及五一、兰花、高家寨、鸿丰等大型集贸市场主要负责人进行食品质量安全、价格政策宣传和提醒告诫,确保思茅城区乃至全市猪肉质量安全、市场价格稳定。

会议要求,各超市、集贸市场负责人要认清形势,提高对当前稳定物价保供给重要性的认识,履行社会责任,诚实守信经营,确保肉品质量安全及价格稳定。

会议强调,各超市、集贸市场在此期间,要依法经营,做好明码标价工作。不得通过协议、协商或者协调等串通方式统一确定、维持或变更价格;不得捏造、散布涨价信息,不得恶意囤积,哄抬价格;不得通过抬高等级、短斤少两、以假充真、以次充好等欺诈手段变相提高价格等。如有以上行为,将坚决查处绝不手软。同时,要切实担负起市场主体“第一责任人”的主体责任,将市场巡查制度落到实处、将市场商品查验责任落到实处、将档案台账登记责任落到实处,督促市场内的经营单位全面落实经营者责任,提高食品安全责任意识。各超市、农贸市场等猪肉及其制品经营企业要建立入场查验制度,严格执行“两证两章一报告”查验准入制度等。

会上,与会超市及集贸市场负责人签订了猪肉产品经营承诺书。

据悉,自9月4日思茅区屠宰企业停业整顿后,经思茅区政府统筹协调,陆续从宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县调运猪肉投入思茅城区市场。

本文来源:普洱日报

 

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