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无量深山出好茶

本文来源:普洱日报  作者:  时间:2016/10/31 10:03:21  点击数:

普洱日报讯 (郑立学 文/图) 从北向南,我们一次次行走在无量山的崇山峻岭中,考察探访一个个深藏于大山秘境中的古茶园,深感这里森林如此茂密,环境如此良好,一个个大大小小的古茶园远离市井繁华,保存得那么完好,让我们感叹。通过无数次的考察走访,我们得出了一个结论:无量深山处处出好茶。

要说无量深山出好茶这个话题,还得先来了解了解无量山。无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。无量山在云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区,与哀牢山同处于横断山系和云南高原两大地理区域的结合部,气候区划处于中亚热带与南亚热带的过渡地带,自然环境条件复杂多样,植物种类十分丰富,约有高等植物1500种以上, 岩羊、獐、孔雀、白鹇等动物,最主要的还有长臂猿,这个与人类最接近的一个物种。无量山是横断山脉南部中山峡谷具有代表性的地区之一。大多数人认识无量山,是缘于金庸先生的武侠小说《天龙八部》。在《天龙八部》第一部,段誉随普洱茶商马五德来到无量山,误入无量剑湖宫,进入石洞看到神仙姊姊塑像,练成“凌波微步”。

无量山最北端缘起于大理州南涧县,南端余脉延伸至西双版纳州景洪市的攸乐山和勐腊县与老挝边界的山脉相连,中部主要分布在普洱市的景东彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、景谷傣族彝族自治县、宁洱哈尼族彝族自治、思茅区。无量山脉从北往南延伸,其山体支脉向东西两翼扩展呈扇形,进入镇沅和景谷后,无量山大体分为两支山脉,一支山脉沿着威远江和澜沧江夹持的地域往西南延伸,一支则沿着威远江和把边江夹持的地域往东南延伸,扩展成一个扇形。

无量山脉山峰险峻气势磅礴,从北往南山势逐步放缓,高度逐步降低,海拔从3370多米降至480米。无量山最高点在景东的猫头山,海拔3370米;第二高点在景谷镇沅与宁洱三交界的黄草坝及干坝子大山一带,海拔2851米,在五万分之一的军用地形图上标注为二无量山;余脉延伸至勐腊县后,海拔最低点降至480米,其县境内平均海拔1000米,勐腊县象明乡境内的孔明山,是“普洱古六大茶山”的最高峰。西双版纳州孔明山位于西双版纳州东北部,距景洪市64公里,位于“革登”古茶山,主峰海拔1788.2米,方圆10平方公里。

相对于在五万分之一的军用地形图上标注为二无量山的第二高点,我们把无量山的第一高点定义为大无量山,由于孔明山在气势磅礴的无量山脉三个代表性山峰中处于海拔最低,我们姑且把无量山余脉延伸至勐腊县的最高点即孔明山称为小无量山。

无量山属于高山峡谷地貌,群峰高耸,江河夹持,森林茂密,物种丰富,生态环境极佳。从卫星云图上就可以看出,整个山脉覆盖着连绵不绝的葱郁绿色,没有出现碎片化,是目前世界上森林连片保存不多的珍贵地方,与哀牢山一样同是世界上保存最好的中山湿性常绿阔叶林。在这样森林密布,生态环境很好的地方,必然生长着最好的普洱茶古茶园。在无量山北端称为最高峰的大无量山即猫头山周围,在无量山中段的二无量山周围,以及在无量山最南端的小无量山即孔明山周围,情况如何呢?沿着无量山的三个高点进行考察,就会发现,三个高峰周围至今都分布有很好的古茶园。

在大无量山周围分布着四个古茶山或者称为古茶园。大无量山西坡是漫湾古茶园,包括了景东漫湾镇的漫湾、安召、温竹等村,面积3075亩,海拔分布1700—2300米;金鼎古茶园,包括了景东林街乡岩头、龙洞、箐头、丁帕、清河村以及景福乡的金鸡林、公平、岔河勐令村等,面积4800亩,海拔分布1800—2000米;大无量山东坡是老仓福德古茶园,包括了景东的安定乡迤仓、中仓、外仓河底、民福村还有文龙乡的邦崴、邦迈、义昌等村,海拔分布在1280—2100亩,面积6945亩,老仓茶在40年代就曾经获过奖;还有景屏镇的御笔古茶园,包括了景东文井镇的山心、丙必、清凉村以及锦屏镇的山冲村、黄草岭等地,细分有五棵桩古茶园、菜子地古茶园、邓家古茶园和高老庄古茶园等,海拔分布在1700—2000米,面积4185亩。

在二无量山周围,以干坝子大山和黄草坝大山为中心,中间是黄草坝古茶山,周围西北边是景谷凤山乡的南板古茶山、景谷镇的苦竹山古茶山,镇沅的老乌山古茶山、田坝乡的海棠古茶山,东北边是镇沅的茶山箐古茶山,南边是景谷振兴镇的通达回萨古茶山,铁厂河的涡妮大寨古茶山,稍微再往南一点就是著名的皇家古茶园困鹿山,旁边是扎罗山古茶园。我们再来看看几个古茶山的情况:老乌山古茶山主要分布在镇沅按板镇的文立、罗家、那布村以及振太镇的部分村,面积6255亩,分布海拔2057—2240米。田坝古茶山主要分布在镇沅田坝乡民强、瓦桥村和按板镇的联盟村,海拔在1770—1816米,面积3000亩。文山古茶山主要分布在景谷镇文山、景谷、文召、云盘、文联、团山、文东等村,海拔1610—2010米,面积16680亩。南板黄草坝古茶山主要分布在景谷凤山镇平田、顺南、南板村,海拔1710—2350米,面积2370亩。困鹿山古茶山主要分布在宁洱镇的宽宏、西萨、谦岗等村,海拔1090—1640米,面积1155亩。还有扎罗山古茶山属磨黑镇松丫村丫口寨,树龄400年,面积100亩左右。

在小无量山周围,孔明山西边是攸乐古茶山,孔明山东南方是勐腊县象明乡的倚邦古茶山、莽枝古茶山、蛮砖古茶山,其次就是易武镇的易武古茶山了,而孔明山就处于革登古茶山。这六个古茶山就是被记入典籍,因而被后人广泛传播,至今耳熟能详的“古六大茶山”了。这六个古茶山头的情况是:攸乐古茶山位于景洪市基诺乡,海拔分布在1100—1500米,面积2900多亩;革登古茶山位于勐腊县象明乡,有茶园560亩,海拔1400米左右;莽枝古茶山同处于象明乡,海拔1300—1400米左右,面积1056亩;倚邦古茶山同样位于勐腊县象明乡的倚邦、曼拱、河边等村,古茶园海拔在800—1800米左右,面积2950亩;蛮砖古茶山,位于勐腊县象明乡南部的蛮砖、曼林、八总寨等村寨,海拔从500多米到1500多米,面积2930亩;易武古茶山,位于勐腊县易武镇,分布在落水洞、麻黑、弯弓、高山、刮风寨、曼撒、曼腊等村寨,海拔1000—1700米之间,易武镇平均海拔1400米,古茶园面积10000余亩。

需要说明的是,不管是大无量山附近的古茶园,还是二无量山以及小无量山附近的古茶园,古茶园的海拔多数分布在1300—1800米之间(少量的也有低于1300米或者高于1800米的)。例如:大无量山附近的老仓古茶园在1800米左右,二无量山附近的困鹿山古茶园在1600米左右,小无量山附近的易武在1000—1300米左右。

在对大无量山、二无量山以及小无量山周围考察古茶园的过程中,我们还发现了一个普洱茶种植传播的方向和途径。那就是普洱茶种植传播的途径是沿着无量山从北向南、由高向低的山势发展的。这里可以找到这样几个依据:首先农耕文明最早就是沿着无量山由北向南逐步过渡和发展的,云南早期的一段历史属于南诏国,而南诏国在大理属于无量山的北端,南诏国统治时期的农业发展就沿着无量山逐步向南过渡的。其次伴随着农耕文明的进程发展的茶叶,同样经历了由“银生茶”向“普洱茶”的过渡。第三,在早期的文献资料中,我们可以看到的是“茶出银生城外诸山”,这里指的银生城外诸山,主要指的是无量山。在实际考察中,我们发现,不管在大无量山周围,还是在二无量山周围,至今还生长着许许多多树形高大胸围很粗的栽培型古茶树,多数是独立单株,也有少量连片的。独立单株的如:景东花山乡的大茶树、镇沅九甲镇的大茶树、振太乡文帕村河头的大茶树、景谷正兴镇水平村的大茶树等等,这些栽培型大茶树树干粗壮高大,地径或者胸围都很大。采摘景谷正兴镇水平村的大茶树时,用竹子搭了三层脚手架才可以采摘,我拍摄过一张图片,从图片就可分析出该茶树有多高,而这还是生长在海拔相对更高,光热水汽条件相对弱的地方。连片的如困鹿山古茶园,几百棵大茶树有大叶中叶和小叶,棵棵都十分高大,树干粗壮,这样高大粗壮的古茶园世间少之又少。第四,我们还了解到在宁洱的板山古茶山上,这里的哈尼族每年都有祭拜茶王的传统,而每当这时,早年迁徙到勐腊等地栽种茶叶的哈尼族都会回来参拜。早期盛况空前,近代才逐渐少了。这些都说明,普洱茶传播和栽培的路线是沿着无量山由北向南发展的。

多年的考察和走访,每一次都让我们感慨万千:

无量深山峰连峰,

峰峰产茶出园中;

森林茂密生态好,

普洱贡茶傲苍穹。

本文来源:普洱日报

 

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