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国际在线|国际咖啡组织执行董事:欢迎中国加入国际咖啡组织大家庭

本文来源:国际在线  作者:  时间:2018/2/12 17:13:02  点击数:

若泽•塞特在论坛上发表演讲

国际在线报道(记者 拉法埃尔 胡颖枫):近年来,中国咖啡生产和消费的增长引发全球出口商和制造商的持续关注。考虑到中国咖啡市场正在不断扩大,国际咖啡组织(ICO)执行董事若泽·塞特近日表示,希望将中国纳入该组织名单。

首届普洱国际精品咖啡博览会于1月29日在云南普洱开幕。博览会期间,来自中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国、日本、澳大利亚、德国和英国等国的权威机构和行业领袖出席多场专业论坛。若泽·塞特在博览会上发表了主题演讲,强调了中国未来作为咖啡消费国和生产国的潜力,以及中国作为成员参与国际咖啡组织的重要性。若泽·塞特说:“过去20年间,中国国内咖啡消费量复合年均增长率14.7%,2016年达到近250万袋;市场规模则从2002年的3亿美元增长至2017年的近12亿美元。”

根据国际咖啡组织提供的数据,过去十年中,亚洲拥有全球增长最快的咖啡市场,其中又以印度尼西亚和中国市场的表现最为亮眼。塞特在接受记者专访时表示对云南咖啡豆的优良品质印象深刻,并称“欢迎中国加入ICO大家庭”。他说:“加入国际咖啡组织可以帮助中国以一种比以往任何时候更有效的方式融入世界市场。中国是相对年轻的咖啡生产国,无疑会从国际咖啡组织提供的经验、行业交流以及理念中获益。”

记者拉法埃尔采访咖啡品质学会董事卡洛斯·白兰度

咖啡品质学会董事卡洛斯·白兰度对塞特的上述观点表示赞同。他在接受记者专访时表示,中国咖啡行业应改变其商业模式。作为世界第二大咖啡消费国,巴西的商业模式在过去15年内对其国内咖啡消费的刺激作用显著,其经验值得中国借鉴。卡洛斯·白兰度说:“2020年中国中产阶级数量或将达到4亿,是巴西人口的两倍,咖啡市场潜力巨大。然而中国想要完成从茶叶消费大国向咖啡消费大国转变,则需要民众正视咖啡与健康的关系,尤其是其对人体的积极影响。此外,中国咖啡生产应朝多样化方向发展,即以不同的价格为各类人群提供不同种类的咖啡。通过这种方式,中国咖啡既能够满足日益增长的国内需求,同时也能在竞争激烈的国际市场获得更高程度的认可。”

国际咖啡组织是一个政府间组织,1963年成立于伦敦,由咖啡进口国和出口国组成,负责实施《国际咖啡公约》并致力于通过国际合作来改善世界咖啡产业的状况。截至2017年该组织共有51个成员国,其中44个出口国,7个进口国。据介绍,目前其成员国咖啡产量占到世界总产量的98%。

本文来源:国际在线

 

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