糯扎渡镇栘依果产业协会铺面。澜沧县融媒体中心供图

糯扎渡镇栘依果产业协会铺面。澜沧县融媒体中心供图

栘依是一种药食兼用型经济林果，因其口感独特、味道酸甜，颇受广大市民青睐。而在以前，栘依却只是名不见经传的酸果子，销售市场平淡不已。

近年来，云南省澜沧县按照“一乡一业”“一村一品”的产业发展理念，积极发展栘依产业，成立农民专业合作社和栘依果产业协会，把资金、土地、技术、劳动力等要素集中在栘依产业链条上，助推栘依产业做优做强，助力乡村振兴发展。

在云南省澜沧县糯扎渡金厂河金栘依农民专业合作社的电商收购中心，负责人胡壮云正在打包装箱“金糯1号”“金糯2号”栘依果，这些栘依都是提前几天预订，准备发往临沧、勐海、孟连等地。胡壮云介绍，金糯1号、金糯2号栘依果是普洱市林业和草原科学研究所历时三年，选育出来的优良无性系果，已于2020年11月通过云南省林木品种审定委员会认定，由于味道酸甜、无涩感、口感似苹果，颇受市民追捧。

胡壮云是糯扎渡镇栘依种植大户，被当地人称为“状元”，他率先试验种植的人工嫁接栘依，在糯扎渡镇举办的“栘依节”曾蝉联三次桂冠。他培育的“状元”栘依具有果核少、甜味佳、品质高、口感爽等特点。随着“状元”栘依名气逐渐打响，胡壮云的栘依果也卖得越来越红火。2017年，胡壮云成立了糯扎渡金厂河金栘依农民专业合作社，目前，共有合作社社员38户298人，辐射带动糯扎渡镇落水洞村、窑房村、响水河村、雅口村多个村组，已建成优良品种培育基地200亩，良种试验示范基地500亩，合作社年平均产量1500吨。未来计划栘依种植基地2000亩，试验示范基地1995亩。

“下一步计划建立一个库存买卖点，把合作社的所有栘依果统一收集，统一销售，同时，要为每一个栘依果套袋，并专门定制专用纸箱，使栘依果保存更完好，包装更美观。”胡壮云说，希望能够再扩大栘依产业种植面积，吸引更多的农户加入到合作社来，大家一起实现共同富裕。

农民专业合作社和栘依果产业协会是助力栘依产业高速发展的两大“助手”，如今的栘依果产业协会名震澜沧。从曾经的路边摊，发展建成1700平方米的栘依果综合交易市场，吸引不少市民游客驻足停留购买栘依果，逐步打响栘依名气，打开栘依市场。

近年来，糯扎渡栘依果产业协会立足自身优势，坚持把栘依“土专家”“种植大户”“致富能手”乡土人才有效组织起来，把栘依产业链条上的资金、土地、技术和劳动力有效集中，逐步建成以栘依种植、生产、销售为核心和纽带的专业协会，以“老带新”的方式，带动种植户科学有效种植栘依，并以市场价8至12元的保底价格回收栘依，不仅提高种植户的栘依收入，还做到兜底收购，免除后顾之忧。

糯扎渡镇栘依果产业协会会长刘兰芳说：“2012年，栘依果产业协会成立以来，栘依果的销路越来越好，栘依种植户的收入也越来越高了。现在嫁接栘依基地也在逐年扩大，栘依果产量也越来越高，品质越来越好，老百姓的效益也越来越好。”

据了解，澜沧县糯扎渡镇、发展河乡、拉巴乡等多个乡镇均种植栘依产业，其中，人工种植栘依主要分布在糯扎渡镇和拉巴乡，截至目前，澜沧县共种植栘依面积达29209亩，其中野生栘依种植6000亩，嫁接栘依种植23209亩，投产面积达15000亩，栘依年销量1500吨，产值约450万元，其中，糯扎渡镇年销售量1000余万吨，产值约300万元。

“酸”栘依种出“甜”生活，糯扎渡镇的栘依产业只是澜沧县栘依产业发展的一个缩影。近年来，澜沧县立足丰富的资源优势和丰富的区位条件，积极探索、多方推进，结合当地情况，以“合作社+农户+基地”“产业协会+农户+基地”等发展模式，大力发展特色优势产业，农民专业合作社与产业协会共同发力，助推当地特色经济产业高效高质发展，带动当地农户增收致富，助力乡村振兴发展。(李飞雷、赵梦芸、罗正淳 澜沧县融媒体中心供稿)